Existen diferentes postres para vender que son muy sencillos de preparar y que demandan muy poco tiempo y esfuerzo.
Si deseas generar ingresos extra o emprender tu propio negocio, aprender a elaborarlos te resultará muy útil y beneficioso.
Dicho esto, a continuación mencionaremos 3 postres para vender y explicaremos sus recetas.
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Este es uno de los postres para vender que resulta muy sencillo de preparar y, además, es más saludable que muchos otros manjares dulces.
Para hacer un brownie que puedas dividir en unas 5 porciones, necesitarás:
Una vez que tengas esto a la mano, toma la harina y añádele polvo para hornear, sal, canela, cacao y azúcar. Bate y preserva.
En otro recipiente, bate los huevos y, después, agrega las zanahorias y el resto de los ingredientes de la lista. Revuelve muy bien y, finalmente, integra con la mezcla anterior.
Después, simplemente tendrás que verter todo en un molde rectangular y hornear durante 25 minutos, a 180 grados.
Al sacar, deja reposar 10 minutos y, si deseas, espolvorea con azúcar pulverizada para que luego separes el brownie en las porciones que venderás.
La gran ventaja de este postre es que, al ser tan sencillo, podrás tener un volumen de producción bastante elevado y venderlos fácilmente, comercializarlo en ferias y otros lugares en los que haya muchos clientes potenciales.
Por ejemplo, si quieres hacer alrededor de 100 galletas horneadas tradicionales tan sólo requerirás de:
En cuanto a la preparación, no es más que mezclar la harina con todos los ingredientes, preferiblemente con una batidora automática, para tener como resultado una mezcla homogénea.
Después, con la ayuda de moldes, da la forma que desees (pueden ser estrellas, corazones, círculos, triángulos y demás), coloca las galletas en bandejas amplias y hornea durante 15 minutos, a 180 grados.
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Si quieres hacer unas 24 porciones, reúne estos ingredientes:
Tras juntar estos elementos, bate la crema junto con la esencia de vainilla y el azúcar, para luego incorporar el queso crema y volver a remover, hasta homogenizar.
En otro recipiente, disuelve el café (con el agua caliente) y diluye (con el agua fría).
Para finalizar, en cada uno de los envases incorpora una capa de galleta troceada, mojada ligeramente con el café, y añade la mezcla de crema y queso. Repite hasta llegar al tope.
¡Listo! Ya sabes cómo preparar 3 postres para vender, que son sencillos, prácticos y deliciosos.
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Si quieres especializarte en la preparación de estos postres, te conviene cursar programas técnicos asociados a la Gastronomía, como los cursos de pastelería, por ejemplo.
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